- sanificazione di cucine professionali;
- lavaggio pavimenti,
- pulizia superfici di lavoro;
- lavaggio periodico di frigoriferi e dispense;
- sanificazione macchinari ed elettrodomestici: pulizia forno, piano cottura, lavandini;
- sterilizzazione strumentazione da cucina,
- lavaggio di tende
- la cura della sala di ristorazione, di tavoli e sedie.